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世界美食探访
全192集 · 490.7万次播放
简介
专辑列表
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大厨花5000买巨型“石斑之王”,路人围攻一抢而空,卖完赚10000
03:43
大厨花5000买巨型“石斑之王”,路人围攻一抢而空,卖完赚10000
40斤大鱼的另类去鱼鳞,柴刀直接剁掉鱼鳞,新刀工在市场流行起来
03:40
40斤大鱼的另类去鱼鳞,柴刀直接剁掉鱼鳞,新刀工在市场流行起来
90后小伙卖猪肉,不满刀工在线拜师,曾经创下6分钟取整张猪皮
03:21
90后小伙卖猪肉,不满刀工在线拜师,曾经创下6分钟取整张猪皮
29年切猪技艺,被顾客亲切称为“猪哥”,只因刀工耍得太丝滑了
03:57
29年切猪技艺,被顾客亲切称为“猪哥”,只因刀工耍得太丝滑了
章鱼加工厂加工工序繁琐,一天处理2吨章鱼,食品卫生让人惊呼
03:54
章鱼加工厂加工工序繁琐,一天处理2吨章鱼,食品卫生让人惊呼
“广西第一刀王”非他莫属,两刀下去骨肉分离,手上功夫了不得
03:23
“广西第一刀王”非他莫属,两刀下去骨肉分离,手上功夫了不得
小伙19岁开始切猪肉,5分钟拆解500斤大肥猪,顾客都管他叫猪肉荣
03:28
小伙19岁开始切猪肉,5分钟拆解500斤大肥猪,顾客都管他叫猪肉荣
福建老板在台湾开大型鳗鱼加工厂,年产高达500吨,远销世界各地
03:44
福建老板在台湾开大型鳗鱼加工厂,年产高达500吨,远销世界各地
小伙放弃大好前途去卖猪肉,“猪肉荣”的传人,这刀工猪见了都怕
03:50
小伙放弃大好前途去卖猪肉,“猪肉荣”的传人,这刀工猪见了都怕
大叔“拆”牛头,小刀一撬6分钟剥皮脱骨,一天200个牛头没问题
03:33
大叔“拆”牛头,小刀一撬6分钟剥皮脱骨,一天200个牛头没问题
236斤蓝鳍金枪鱼切割秀,花66万购买,一刀下去一个月工资没了
03:40
236斤蓝鳍金枪鱼切割秀,花66万购买,一刀下去一个月工资没了
30斤大鳄鱼头怎么吃,小伙把肉全部掏空,完整取下整个鳄鱼皮
03:52
30斤大鳄鱼头怎么吃,小伙把肉全部掏空,完整取下整个鳄鱼皮
小伙不顾家人反对花8000元买鳄鱼,做成美食孝敬父母,网友:作死
03:28
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捡来的羊蹄拿去卖,一根一块钱包去皮切块,“三只手”的技术了得
03:39
捡来的羊蹄拿去卖,一根一块钱包去皮切块,“三只手”的技术了得
 顶级大厨切高级“牛舌”,一刀切离舌苔,一片卖250元,吃法独特
03:37
顶级大厨切高级“牛舌”,一刀切离舌苔,一片卖250元,吃法独特
小伙花2888抽盲盒抽中和牛肉,一份售价999元,含泪赚了一盆钞票
03:39
小伙花2888抽盲盒抽中和牛肉,一份售价999元,含泪赚了一盆钞票
大叔专业户“剥羊皮”,仅用3分钟处理完一只羊,刀工技术过硬
03:35
大叔专业户“剥羊皮”,仅用3分钟处理完一只羊,刀工技术过硬
老板花6万8买和牛,再花1000元雇一名大厨切割,80斤肉切完剩50斤
03:55
老板花6万8买和牛,再花1000元雇一名大厨切割,80斤肉切完剩50斤
两条巨型章鱼售价一斤168,加工后利润翻了10倍,成本就一锅热水
03:41
两条巨型章鱼售价一斤168,加工后利润翻了10倍,成本就一锅热水
在海里颜值爆表,上岸秒变丑八怪的神奇海鱼,外表和内在存在差异
03:23
在海里颜值爆表,上岸秒变丑八怪的神奇海鱼,外表和内在存在差异
如何处理一头5斤大墨鱼,整套斩法全是讲究,硬是吃不起的样子
03:42
如何处理一头5斤大墨鱼,整套斩法全是讲究,硬是吃不起的样子
大师剔牛骨,小刀一转不留半点肉,一天切800根,多一根都不切
03:13
大师剔牛骨,小刀一转不留半点肉,一天切800根,多一根都不切
每天300只烤乳猪不够卖,一只150元价格实惠,皮扒下来口水止不住
03:31
每天300只烤乳猪不够卖,一只150元价格实惠,皮扒下来口水止不住
小伙用祖传刀法切七星刀鱼,没想到青铜变成王者,高手在民间啊!
03:43
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大妈花400块钱买张牛皮,直接上火架烧毛,上桌后一群人吃撑了
03:28
大妈花400块钱买张牛皮,直接上火架烧毛,上桌后一群人吃撑了
黑大叔市场摆摊处理一条石斑鱼,5块钱代杀,这刀工真是太划算了
03:17
黑大叔市场摆摊处理一条石斑鱼,5块钱代杀,这刀工真是太划算了
广西一对夫妻卖“卤猪头”,加入20种香料炖煮,一斤只要26块钱
03:41
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大叔卖章鱼沙拉,一斤卖35一天只卖两只,没到50岁就赚够了养老钱
03:39
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 小伙切牛蹄,五厘米短刀快速削皮,切牛皮比削铅笔还快,滑溜溜的
03:15
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“剥皮大师”手握5厘米短刀,剥头牛仅用6分钟,牛皮完整动作流畅
03:37
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为什么说马肉臭?小伙花巨资购买一匹马,吃一口后竖起大拇指!
03:48
为什么说马肉臭?小伙花巨资购买一匹马,吃一口后竖起大拇指!
10年的刀工师傅月薪3万,老板不看刀工,只想高价购买手中宝刀
03:26
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大叔处理石斑鱼,刀一动像切豆腐,刀法讲究,50斤鱼肉净赚3000元
03:29
大叔处理石斑鱼,刀一动像切豆腐,刀法讲究,50斤鱼肉净赚3000元
600斤蓝鳍金枪鱼价值156万,3名师傅轮流切割,一刀下去工资没了
04:03
600斤蓝鳍金枪鱼价值156万,3名师傅轮流切割,一刀下去工资没了
摆摊卖猪肉卷月挣8万,小伙靠手艺发家致富,如今房子车子全都有
03:42
摆摊卖猪肉卷月挣8万,小伙靠手艺发家致富,如今房子车子全都有
小伙偷了一条200斤怪鱼,一刀刀切成块,路人抢着买,赚了23000元
03:16
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大叔现切罕见“鲶鱼王”,210斤重只能用锯子切开,豪赚一万元
03:17
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 海中超跑GT牛港鲹,海钓人最热爱的目标鱼,没想到最后也翻车了
03:40
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2500元一只帝王蟹,小伙看中并命令大厨做成美食,做好奖励500元
03:55
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印度大叔很嚣张,切完烟还剩半支,日本大厨看到后当场“去世”
03:16
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非常难捕的40斤大油锥,鱼王刀刀精准又致命,不到20分钟抢没了
03:26
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海鲜店老板60000元买超大龙趸,两名员工合作完成,切开鱼肚绝了
03:32
海鲜店老板60000元买超大龙趸,两名员工合作完成,切开鱼肚绝了
老板花6500元买一条200斤鳄鱼,给员工加餐,烤3个小时后肉嫩味香
03:31
老板花6500元买一条200斤鳄鱼,给员工加餐,烤3个小时后肉嫩味香
 难得一见的40斤野生花锦鳝,鱼王下刀快准狠,不到半小时一抢而空
03:28
难得一见的40斤野生花锦鳝,鱼王下刀快准狠,不到半小时一抢而空
刀工最快的小哥杀1500斤大牛,仅用8厘米小刀,5分钟剥完整张牛皮
03:36
刀工最快的小哥杀1500斤大牛,仅用8厘米小刀,5分钟剥完整张牛皮
 处理20斤的巨型海鳗,差点把大师累瘫了,朋友品尝之后险些流泪
03:44
处理20斤的巨型海鳗,差点把大师累瘫了,朋友品尝之后险些流泪
老板花6万6买一条巨型鲤鱼,只能用锯子锯开,切开震惊所有人
03:22
老板花6万6买一条巨型鲤鱼,只能用锯子锯开,切开震惊所有人
美女切割150斤重的金枪鱼,整个过程游刃有余,真是巾帼不让须眉
03:23
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退休大叔在家院子开店,引起街坊邻居的不满,抱怨每天香到睡不着
03:55
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大叔开店卖“烤全牛”,烤6个小时,三个小时就卖光,净赚7000元
03:20
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生吃羊肉?羊胆干拌羊肉?羊瘪干捞羊肉?重口味的美食你吃过吗?
04:05
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见识战斗民族硬核杀猪拆解猪肉,刀功真是奔放,场面壮观就像搓澡
03:51
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 没人要的猪花肠,大叔低价买回加工,出售35元一斤,一天赚一万元
03:51
没人要的猪花肠,大叔低价买回加工,出售35元一斤,一天赚一万元
老外“硬核”杀猪,把大肥猪当柚子剥,与我们大不相同,太神奇了
03:35
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大叔市场“拆”羊头,连牙齿都分清,仗着刀工过硬,月薪2万起步
03:17
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 惊呆了!原来吃的排骨竟来自加工厂,每天出售五吨,老板坐等数钱
03:37
惊呆了!原来吃的排骨竟来自加工厂,每天出售五吨,老板坐等数钱
遭人嫌弃的猪头肉被大叔加工后,变成国宴菜品,硬是吃不起的样子
03:32
遭人嫌弃的猪头肉被大叔加工后,变成国宴菜品,硬是吃不起的样子
中国人表示吃不下的泥鳅汤,寒国人却疯狂热爱,一天轻松卖3000份
03:50
中国人表示吃不下的泥鳅汤,寒国人却疯狂热爱,一天轻松卖3000份
大叔自称“刀工王”,一把小刀将牛骨分离,网友:技术就值500块
03:25
大叔自称“刀工王”,一把小刀将牛骨分离,网友:技术就值500块
高手在民间,顶级刀功去牛骨,没带上丁点肉,一分钟切完一个牛蹄
03:34
高手在民间,顶级刀功去牛骨,没带上丁点肉,一分钟切完一个牛蹄